自动甜玉米棒漂烫机用于漂烫甜玉米棒。切割后，甜玉米被传送到漂烫机中。漂烫在浸入式漂烫机中进行，水温为 55 -95oC，玉米经过 3-5 分钟的漂烫过程。漂烫机中的水使用直接蒸汽喷射加热，完全被水吸收。再循环系统需要很少的蒸汽来重新加热水。
漂烫是玉米粒技术生产过程中的阶段之一，用于消费目的。漂烫过程显著影响玉米的质量。漂烫的主要目的是使导致材料变质以及其颜色、味道和质地发生不良变化的组织酶失活。漂烫后，玉米通过水下带式输送机输送出漂烫机并进入冷却机。
冷却机为水渠式，顶部有带式输送机和喷水喷嘴。玉米降温至50oC后，进入下一步真空包装。
鲜玉米棒蒸汽漂烫机的主要用途
甜玉米漂烫处理使组织软化，除去嫩玉米组织中的空气，降低冷冻时冰晶形成的压力，相应降低原料的氧化程度，有利于保持产品的色泽和营养成分。
甜玉米漂烫处理破坏酶活性，稳定色泽，改善风味和组织，防止棒中的营养成分被破坏。
甜玉米漂烫处理除去甜玉米中的部分水分，保持固形物稳定。
甜玉米漂烫处理杀死玉米棒中的部分微生物，降低致病菌数量，为提高杀菌效果奠定基础。
Automatic Sweet Corn Hot Water Blanching Machine with Bucket Lift
Working Video of Sweet Corn Steam Heating Blanching Machine
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